The Rabbit Haul — независимый рогалик о восстановлении разрушенного родного поселения. Игрок управляет кроликом Спраутом: днём он ухаживает за грядками и собирает урожай, а ночью обороняется от енотов из банды Trash Panda Posse. Чтобы поселение возрождалось, нужно внимательно планировать действия и делить день на сельскохозяйственные и боевые занятия.

В течение дня предстоит сажать разные культуры на плодородной земле. Для защиты участка можно возводить живые турели по его периметру. В забегах доступны модификаторы, а из ростков можно собирать комбинации, усиливающие друг друга. Важно распределять время и ресурсы между этими возможностями.

Каждая попытка приносит новые, непредсказуемые обстоятельства: тактика обороны должна быстро меняться вслед за обстановкой. Изучение улучшений открывает дополнительные направления развития поселения. Садоводство здесь становится испытанием на выживание, требующим от игроков стратегического мышления.