Regiments переносит игрока в Германию 1989 года, где Холодная война переросла в Третью мировую, а силы НАТО и Варшавского договора сражаются за основное поле битвы. Игрок принимает на себя командование армией: распоряжается взводами и вызывает артиллерийские удары либо помощь авиации. Ему доступны пехота, танки и истребители.

Формировать отряды и менять их состав можно во время сражения. Тактические группы добавляют бойцов с особыми характеристиками и собственными единицами техники, расширяя выбор тактических решений. Можно идти на противника напрямую, обходить его с тыла, обороняться или прибегать к отвлекающим манёврам. Здесь есть возможность в полной мере проявить военное мастерство.

Простая система команд позволяет руководить сотнями солдат одновременно, а отряды можно оперативно перестраивать вслед за переменами на поле боя. Реалистичная графика изображает масштабные сражения и их ужасы. В игре четыре фракции: Западная Германия, Восточная Германия, США и СССР. Доступно свыше 60 единиц техники, основанных на реальных образцах, и три режима, существенно меняющих игровой процесс.