Moto Racer 4 — аркадная мотоциклетная гонка, где можно продвигаться по одиночной карьере или играть против друга на разделённом экране. Карьерные успехи открывают новых гонщиков и улучшения. После каждой главы доступен чемпионат, но перейти дальше получится лишь при полной победе в его заключительном заезде.

Соревнования проходят на асфальте и грунте, и для каждой поверхности предусмотрен свой мотоцикл: шоссейный или горный. На трассах с асфальтовым покрытием важно разгоняться до высоких скоростей, обходить автомобили с нужной стороны и избегать столкновений с преградами и ограждениями, иначе гонщику начислят штраф. Среди заданий есть привычные цели: прийти первым или вовремя преодолеть последовательность контрольных точек. На грунтовых трассах можно выполнять трюки и теснить соперников.

Баллы за ускорение, прыжки, опасно близкий проезд и другие навыки идут на изменение внешнего вида гонщика и его транспорта. Герою можно подобрать иную одежду, а мотоцикл — перекрасить.

До начала каждого заезда игрок выбирает ожидаемый результат: более простой вариант с одной звездой либо рискованный заезд на две или три. В гонке на выживание, например, выбор одной или трёх звёзд определяет, сколько времени нужно удерживаться на трассе. Совпадение фактического результата с прогнозом открывает следующее состязание. При несовпадении звёзды вычитаются, дальнейшие этапы блокируются, а уже пройденные трассы приходится повторять на более высокой сложности.