В Dairy Empire: Production Simulator развитие бизнеса начинается с небольшого стада: фермер получает молоко от нескольких видов животных и закладывает основу производства на компактном участке. Затем сырьё проходит цепочки переработки, для которых нужны подходящие компоненты и оборудование.

Чтобы фабрика работала слаженно, необходимо продумать её планировку: станки, склады и рабочие места размещают так, чтобы персоналу приходилось меньше перемещаться между ними. Системы конвейеров поддерживают непрерывный выпуск больших объёмов продукции и превращают сельскую сыроварню в механизированное предприятие.

В ассортимент входят масло с высоким содержанием жира из качественных сливок, твёрдые и рассольные сыры по сложным рецептам, натуральные густые йогурты с фруктовыми добавками, порционное мороженое из цельного свежего молока и пастеризованное молоко в фирменных стеклянных бутылках. Для производства предусмотрены станки и хранилища сырья, а крупные партии перемещаются по автоматизированным конвейерам.

Продажа продукции и обустройство дома становятся заключительной частью дела. Владелец открывает собственный магазин, выставляет товары и обслуживает постоянных покупателей напрямую. Заработок можно вложить в современные производственные линии, открыть доступ к редким рецептам и построить рядом с фабрикой уютный особняк — так управление крупным предприятием сочетается с благоустройством поместья.