Unreal Tournament 3 Black — многопользовательский шутер от первого лица, продолжающий серию. На выбранных картах сражаются заранее определённые команды. В каждой есть несколько персонажей: ими управляют как игроки, так и искусственный интеллект.

В UT3 обновили графику, используя Unreal Engine 3, изменили музыкальное сопровождение и механику, связанную с построением уровня. Из прежних игр вернулись антигравитационные ботинки; также можно умереть на глазах у других участников. Для быстрого перемещения добавлена летающая гравитационная доска: стрелять с неё нельзя, но можно зацепиться за любой движущийся объект и добраться до нужной точки. В арсенале сохранено оружие из предыдущих частей и появилось несколько новых образцов; дополнение состоит главным образом из пушек с дальним прицеливанием. Игра поощряет непрерывные атаки и точную стрельбу из укрытия.

В игре восемь режимов. Среди них — командный и одиночный бой насмерть, захват флага, захват флага с использованием техники, война и жадность; предусмотрены и другие варианты.

Доступные команды и число их персонажей: Железная стража — 7, Лиандри — 4, Ронин — 7, Некрис — 7, Кралл — 4.

Командные матчи с ботами можно проводить онлайн и офлайн. Голосовое управление улучшено: чем яснее игрок отдаёт команды, тем лучше боты им следуют.