В RoadCraft игрок выступает руководителем компании, восстанавливающей пострадавшие от стихийных бедствий территории. Для расчистки завалов, ремонта повреждённой инфраструктуры и восстановления дорог предстоит работать с разными видами строительной техники.

В ходе ликвидации последствий катастроф нужно решать практические задачи: менять неисправное оборудование и развёртывать колонны ресурсов, чтобы производить материалы для реконструкции. Физика учитывает свойства песка, древесины и асфальта и то, как эти материалы взаимодействуют с окружением. Управляя тяжёлой техникой, игрок принимает во внимание массу и габариты объектов и меняет рельеф, чтобы перемещать машины и освобождать пути.

У каждого вида техники своё поведение. Бульдозеры, тяжёлые транспортеры и краны используются для разных работ: расчистки препятствий, перевозки оборудования и подъёма тяжёлых контейнеров. В обширной кампании по мере продвижения открывается более 40 транспортных средств. Их можно персонализировать, выбрав собственные цвета и логотипы.