Голос рассказчика постоянно указывает Айси, куда идти. В ICEY можно следовать этому маршруту, а можно свернуть и проверить, как проводник отреагирует на непослушание. За историей героини-киборга скрывается игра с самим способом повествования: сомнения в указаниях становятся частью исследования происходящего.

Основу действия составляет двухмерный слэшер с видом сбоку. Быстрые атаки сочетаются с уклонениями и ответными ударами, а приёмы складываются в комбинации. По мере освоения боевой системы можно выбирать удобные сочетания навыков и подстраивать манеру боя под противника.

Особое место занимают схватки с крупными киборгами. У боссов разные серии атак, поэтому важно замечать уязвимые моменты и вовремя уходить из-под удара. Между сражениями рассказчик продолжает направлять героиню к её цели. Решение послушаться его или искать собственный путь раскрывает другую сторону приключения.