В Everhood музыкальная партия противника задаёт рисунок боя. Удар приходится на одну дорожку, следующий перекрывает уже несколько, и герою нужно вовремя сместиться или перепрыгнуть атаку. Слух подсказывает момент, а за расположением препятствий всё равно приходится следить глазами.

Между музыкальными дуэлями у героя есть время исследовать странный мир и поговорить с его жителями. Смена обстановки иногда меняет и сами правила: вместо привычного боя можно оказаться в гонке. Тем, кто захочет придумать собственную встречу, доступен редактор пользовательских сражений под выбранную музыку.