В виртуальной поездке по Фелисия-Бей — региону, вдохновлённому Пиренейским полуостровом, — предстоит управлять транспортом и исследовать улицы пешком. В двух крупных городах, Алькастеларе и Мекине, расположено 20 районов с разнообразной архитектурой и достопримечательностями. Маршруты проходят через кварталы с оживлённым движением: среди пешеходов едут автомобили. Реалистичная смена погоды и времени суток дополняет городской мир. Графика седьмой игры серии создана на базе Unreal Engine 5.

В автопарке — более 45 лицензированных автобусов от 13 мировых брендов, включая Solaris, Mercedes-Benz, MAN, IVECO BUS, Scania и Volvo. Франшиза впервые пополнилась междугородними туристическими лайнерами, которые представлены наряду с сочленёнными, двухэтажными и электрическими моделями. Управлять транспортом можно с помощью физических рулевых систем или геймпада.

Игрок развивает транспортное предприятие, составляя оптимальные графики, нанимая шоферов и размещая рекламу на кузовах. В игре есть сюжетная кампания, свободная песочница и карьера. До четырёх игроков могут сообща развивать предприятие в кооперативе, а кроссплатформенная система связывает участников, играющих на разных устройствах. Игроки могут сменять обязанности: брать на себя роль контролёра, проверять билеты, а затем ехать пассажиром в салоне и общаться с находящимися там людьми. Модификации дают возможность дополнить исходное содержимое игры.