В Farming Simulator 17 предстоит освоить свободный земельный участок и превратить его в источник дохода, выступая в роли фермера-предпринимателя. Для работы предлагается свыше 20 видов машин и техники: комбайны, грузовики и другие транспортные средства помогут ускорить добычу ресурсов.

Зарабатывать можно разными способами. Выращивайте культуры и продавайте собранный урожай за игровую валюту, разводите скот или занимайтесь лесозаготовкой. Чтобы добывать древесину, отправляйтесь в удалённые участки леса и используйте подходящие инструменты и машины.

Развивайте хозяйство, выбирая из множества зерновых культур, животных и пород деревьев. Подбирайте наиболее выгодные для рынка варианты, чтобы увеличить прибыль, и собирайте собственный обширный автопарк. На своей территории можно разместить декоративные предметы, проложить дорогу, возвести забор и заняться другими улучшениями.

На заработанные средства расширяйте владения и покупайте дополнительную технику. В игре представлены лицензированные марки, известные по реальному миру. Управлять фермой можно вместе с другими игроками в многопользовательском режиме; кроме того, доступны модификации, расширяющие стандартный игровой процесс.