Farming Incremental But With Guns сочетает фермерский симулятор с шутером от первого лица: здесь вместо обычной работы на поле выращивают гигантские культуры, а затем уничтожают их огнестрельным оружием. Растения постепенно закрывают солнце, из-за чего меняется вид окружения.

За цикл выращивания и расстрела исполинских растений игрок получает столько монет, что они буквально заполняют экран. Накопленные деньги позволяют улучшать оружие и расширять подконтрольную территорию. Волшебные эффекты увеличивают размеры урожая, а из сбитых побегов физически выпадают монеты.

В игре есть три климатических региона, которые сменяются по мере выполнения задач. Начать можно на зеленых лугах с обильной естественной растительностью; среди других мест — заснеженные поля с морозным климатом и суровые песчаные пустыни, где уничтожают высочайшие стебли. Разрастание флоры может в итоге полностью перекрыть солнечные лучи. Для оружия предусмотрены улучшения, повышающие его эффективность.